Toastinades de canard aux cèpes...
Idéal pour l'apéritif un bon goût du Périgord. A conserver à température ambiante à consommer rapidement après ouverture
Papitou (Pâté) avec bloc de foie...
Traditionnel pâté du Périgord avec 20 % de bloc de foie gras en 90 %
Bloc de Foie Gras - 200 g - Espinet
Bloc de foie gras de canard A conserver à température ambiante
Confit de Canard de Dordogne - 2...
Plat emblématique du Périgord Verser un peu de graisse dans une poêle ou casserole munie d'un couvercle. Mettre de la confit côté peau. Réchauffer quelques minutes à feu doux