Spécialité culinaire saveur cèpes pour sublimer vos plats.

Terrine de Pintade au Foie Gras. Un harmonieux mariage entre la Pintade et le Foie Gras qui fait de cette terrine une très bonne idée pour une entrée savoureuse ou des toasts en apéritif.

Selon la légende la recette de cette délicieuse pâtisserie aurait été traduite d’un parchemin du XVème siècle retrouvé dans les ruines d’un monastère de la région de Crocq. « LE CREUSOIS » est moelleux, fondant et tendre, il est le parfait compagnon du thé, du café, ou de toutes sortes de crèmes...

Cou de Canard Farci avec 30% de Foie Gras, en Boîte.

Foie Gras de Canard Entier - Boîte

 100% le reflet de notre terroir. Doux, gorgés de saveurs, subtils et mystérieux. La force de notre pétillant réside également dans l’originalité de leur fabrication : 100% authentique !

8/9 aiguillettes de canard gras  poids net 600 g  - poids égoutté 350 g

Cuisses de canard gras , graisse de canard, sel

Magret de canard gras farci au foie gras  Produit concocté à partir de canards de Barbarie issus de la production de la ferme (gavage et conserverie sur place à la ferme)

Un classique de la Maison Desnoix, Maître Liquoriste à Brive depuis 1839  Apéritif de vin de noix verte de Pays, composant vin, jus de noix vieilli 5 ans en fût de chêne - 17 % vol

Moutarde au basilic aromatisé -  Graines de moutarde de Bourgogne - Fabriquée à la meule de pierre A conserver au réfrigérateur après ouverture

Couteau pour foie gras - Poignée décor rayures Dimensions: 24.5 x 18

Couteau à tartiner large - Idéal pour tartiner - poignée décor rayures Lame de 24.5 x 3.2 cm 

Magnet dessin vache Limousine - Fabrication artisanale

Confiture artisanale cuite au chaudron - au bon parfum du Limousin Pomme Châtaigne saveur vanille Artisan Confiturier Auvergnat

confiture extra fabriquée au chaudron par un artisan confiturier - 55 g de fruits pour 100 g

confiture fabriqué par un artisan confiturier Limousin Auvergnat, cuite au chaudron

Le safran provient d'une exploitation à proximité de Limoges. Ajouté à la confiture, il sert d'exhausteur de goût. Tous les fruits utilisés sont issus de vergers en agriculture raisonnée. Pour les confitures et les coulis tous les fruits sont épépinés ou égrainés et sans peau.

Ce thé vert offre un très bel équilibre entre le citron et le gingembre. Très agréable, il apporte fraicheur et douceur en bouche. Aussi bon chaud que froid. Température de l'eau : 70-80 ]C Temps d'infusion : 3 à 4 mn Conservation : Réfrigérateur

Idéal pour l'apéritif un bon goût du Périgord. A conserver à température ambiante à consommer rapidement après ouverture

confiture artisanale extra de figues - idéal avec le foie gras

Typiquement périgourdin les grattons c'est un incontournable des apéritifs ou repas dinatoires Servir frais