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Foie gras entier traditionnel et artisanal, juste assaisonné de sel et de poivre pour en révéler les arômes sans les modifier.
Il est sans artifice, sans additif, sans colorant, sans conservateur et sa provenance est certifiée.
Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2015. C'est une valeur sûre pour un repas de famille.
Pour 8 à 10 personnes.