Cette huile de Noix est idéale pour assaisonner les salades.
Vous pouvez aussi parfumer les haricots blancs ou les flageolets en ajoutant quelques gouttes au moment de la dégustation.
Cette Huile de Noix a été Médaille de Bronze au Concours Général Agricole en 2020.
Notre partenaire produit et transforme la noix, ferme éco-responsable
Les vergers sont situés à proximité de l'exploitation et ils utilisent un compost issu du broyage de déchets verts, produit localement, en remplacement des produits phytosanitaires.
De même, le désherbage est assuré par pâturage (moutons) ou broyage mécanique, ce qui a permis de bannir les glyphotates depuis 2019.